28.6.2008

Auringonkukka kakku toukokuulta 2008 (laktoositon ja gluteeniton)

täällä http://www.freewebs.com/maikkili/gluteenittomiaherkkuja.htm lisää aiemmin tekemiäni kakkuja

Tässä kakussa kääretorttupohja ja samat täytteet kuin tuossa pyöreässä kakussa



Tämä kakku tehty toukokuun alkupuolella


Auringonkukka kakku


pohja : 6:n munan perunajauhopohja, joka kannattaa tehdä kolmessa erässä, jos haluaa siistin eikä tarvitse halkaista pohjia.


välissä: suklaakermatäyte (laktoosoton vispikerma/laktoositon vanhan ajan vanilja kastike vaahtoutuva, mansikoita, jotka laitoin liian jäisinä(sulivat ja aiheuttivat ison ongelman sulaessaan valuttaen nestettä jonka johdosta piti keksiä keino kakun reunoille.


Päällä sokerimassasta auringonkukka

Ei kommentteja: