4.7.2008

Kalakukko ala maija



Ketsuppia pohjalle, tonnikalaa, nakkia, laktoositonta sulatejuustoa(sulatin mikrossa pehmeäksi), yrttimaustesos(maustemesta), mustapippuria
Taikinaa meni tähän puolet sämpylätaikinasta, jauhoja alustalle ja taputtelin mutta ei liian ohueksi. Kaikki täytteen ainekset päälle ja kansi päälle hyvin reunat kiinni ja uuniin
Huom Gluteeniton taikina repeilee helposti joten kannattaa pohja taputella leivinpeperille astiaan,jossa aikoo paistaa.Minä paistoin 200 asteessa

Ei kommentteja: